豆の仕上がり
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白い砂浜や翡翠色の珊瑚礁、熱帯の花々や珍しい野鳥が美しいパプアニューギニア。中央には火山群がそびえ、山からの綺麗な水や肥沃な土壌が豊富です。パプアニューギニアの政府機関 (CIC) と日本のコーヒー商社で共同開発された「トロピカルマウンテン」は、珈琲の品質向上と生産者の意欲向上促進のため開発されました。付着物の丁寧な洗浄により、豆本来の甘みであるトロピカルな香味が楽しめます。