豆の仕上がり

天国に一番近い島と呼ばれる、フランス領ニューカレドニア島。唯一の珈琲農園である、イダマーク農園からの入荷です。この美しい島で栽培されるリロイ種は、先が尖った涙のような形と、他の品種に比べてカフェインの含有量が約半分という、希少な品種です。永遠を思わせるピュアな甘味と透明感のある後味。フランス大統領府エリゼ宮殿で国賓に振る舞われたこともある「王宮のコーヒー」、巡り会えるのは極めて稀です。
※希少品につき、Sパックのみの販売とさせていただきます。