豆の仕上がり
小分けパッケージ(※有料100円)

熱烈なファンの多いマンデリン、待望のニュークロップが入荷いたしました。スマトラ島唯一の大規模民営農園「ワハナ農園」より、2020年11月〜2021年1月収穫分です。今期ロットの特筆すべき特長は、クリーミーでまろやかな香味。豆を挽くと、部屋中がよい香りに包まれるほどです。

ロングベリーという品種名の通り、長細い大粒の豆姿が印象的。スマトラ島では珍しい、水洗設備によるウォッシュドにより、洗練された味わいと重厚なコクが際立ちます。色鮮やかなアロマが交差する、エキゾチックな美しい時間をお楽しみください。