豆の仕上がり
購入数

デカフェであっても、スペシャルティ、かつ環境に配慮した豆を選びたい。そんなご要望にお応えして、数量限定にて特別なデカフェをご用意いたしました。

JAS/RAINFOREST ALLIANCE認証豆であり、健康な状態に保たれた土壌と水源や水路が保護されており、持続可能な農法を実践。野生生物や渡り鳥など、周囲の自然や動物と共存しております。

トリマ地区周辺の農園が集まるマシソ農協は、有機栽培認証管理への取組はもちろん、有機JAS豆のみを使用した豆の味わいにも高い評価が集まっております。天然水と植物性セルロースフィルターにてカフェイン成分だけを除去する、マウンテンウォータープロセスを採用。薬品などを一切使用しておらず安全で、豆のもつ香味を最大限に維持した仕上がりです。

フルーティな甘さを感じるコクと軽やかな酸味は、デカフェであることを忘れてしまうほど。豆の良質さには、店長も太鼓判です。夕方からの気分転換にぴったりの一杯として、この機会にぜひお試しください。